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山形・庄内「つや姫」4kg (2kg×2)
令和5年の古米　秋田県産　あきたこまち 2kg 白米、玄米対応可能

【新品未開封】ZENB ヌードル 丸麺 ゼンブ 2袋
2024年産小麦(ゆめかおり)の玄麦です。玄麦　(小麦　ゆめかおり)　　　　　農薬は栽培期間中未使用　　　　自家栽培品　　　　山梨県南巨摩郡富士川町産　品種　ゆめかおり　(強力)　山梨県南巨摩郡富士川町産　農薬を使用せずに栽培した小麦。賞味期限　2025.6.20収穫時期　2024.6.20 　収穫後は米麦用冷蔵庫にて15度以下で保管しています。内容量　4.5kg玄麦の食べ方　そのまま米と一緒に炊く、製粉して小麦粉にしてパンにしたり揚物のころもに使うなど。　強力ですので、購入された人の中には醤油づくりの材料にするという方も多いです。　玄麦は炊くと、茶色のふっくらで柔らかい食感です。ミネラル成分が豊富ですよ。　　　なお、小麦粉にする場合は製粉機または粉砕機が必要です。玄麦のまますべて製粉すれば全粒粉です。パンにすれば深い風味のあじわいがたのしめます。栽培　　写真のように富士山をのぞむ畑で自家栽培しています。無農薬栽培で農薬や除草剤は一切使用していません。バインダーで刈り取り畑で天日干し、ハーベスタで脱穀。さらに天日干しして水分量を約10%にしています。　今からでは遅くなりましたが、小麦栽培の種子にもなります。こだわり　　食の安全のため、農薬や除草剤を使用せずに栽培しています。太陽光発電による自然エネルギーの実践や啓発活動なども行っています。小麦、野菜、米、エネルギーなどを作っており、プライベートブランド名を「やまなし地球大好きクラブ」としました。　写真のとおり畑は甲府盆地の最南端の少し台地にあり、富士山や甲府盆地が一望できます。太陽のめぐみ、大地のめぐみをいただき、地球の大きなめぐみに感謝しながら栽培しています。　　なお　箱はリサイクル品を使わせていただきますのでご了承ください。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	山梨県
発送までの日数:	2~3日で発送